𝟙𝟙月のワンデイは減添加を意識した 『フランスの家庭料理』 がテーマです🇫🇷 ⁡ 涼しくなってきて、食欲の増す秋〜🍁 秋の食材も使いながら、簡単なフランスの家庭料理を作ります😊 ⁡ 秋茄子のグラタンや具沢山なスープ、フィンガーサイズのジャガイモのガレットやフライ...

おはようございます☀ お久しぶりの投稿で☺️ 小厨は新しくHPをリニューアルしました。 ずーーーーーーーーーーーーっと気になっていてなかなか自分ではちんぷんかんぷんで、どうしようと思っていたところで昔の職場でお世話になったデザイナーさんと地元のスーパーでばったり再開‼︎笑...

10月ワンデイレッスンは 『自家製を愉しむ会』 保存できる自家製ポン酢作りやおかず味噌、その他おうちで楽しめる自家製をご紹介します😋 出汁ガラでふりかけも☺️ 捨てるとこ無しでおうちでもどんどん活用していただけます✨ もちろん作ったポン酢や味噌のお料理での使い方、アレンジ...