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  • 執筆者の写真kokuriyacooking

純豆腐ヤンニョムチキンの会 レッスンレポ

小厨のレッスンご予約はこちらから↓


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こんにちは☺️

先日の韓国料理レッスン↓↓


ヤンニョムチキンや純豆腐、ケランチムに韓国風ピクルス。

ヤンニョムチキンはフライドチキンとは違う、衣作りをします。


そうすることで柔らかいヤンニョムチキンではなくザクザクに仕上がります☺️

アーモンドがまた香ばしく、食感もGOOD👌


純豆腐も旨味たっぷり、辛さ控えめ旨辛です❤︎


韓国料理のブームはまだまだ続きそうです☺️


小厨では12月、2022年1月の2ヶ月間は韓国料理月間でレッスンさせていただきます。※12月はほぼ🈵です🙇‍♀️ありがとうございます☺️


ちなみに1月は

✳︎手作り皮で作るマンドゥ(ヘルシーな豆腐が入る餡です)

✳︎韓国さん唐辛子で作る辣油(試食)

✳︎具沢山チャプチェ

✳︎塩麹で作るミヨクック(わかめスープ)

✳︎韓国風味付け卵&やみつき大葉


1月

22、25、26、28、29

各回4名様です。


¥5500/人


ご予約↓


お待ちしております✳︎


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